有名イタリアンの出店工事費を4％削減

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イタリア料理の先駆者である落合氏が手掛けるイタリアンの金沢に出店する際の内装C工事をご支援しました。デザイン設計を業界でも有名な橋本夕紀夫デザインスタジオが担当した工事ともなったため、飲食店工事を得意とする施工会社をアテンド。その中でも、施工会社様の施工効率性を高めるよう内容も協議し工事費の削減を創出しました。その後、予算へ合わせる為のVE（バリューエンジニアリング）・CD（コストダウン）の手法を織り交ぜて、工事費を減額していきました。